(no subject)

[henic]

В продолжение моих поисков говядины.
В четверг в Рами-леви купил антрекот и синту.
Не знаю, от какого зверя это мясо, потому что семьдесят за килограмм - очень уж смешная цена, но товар весьма достойный. Единственная тонкость: продается шматами по полтора кило (и не нарезают), субтильным одиночкам может оказаться многовато.

Comments

[shi-ra.livejournal.com]

А что спрашивать? Антрекот? И чем он отличается от не антрекота?

[henic.livejournal.com]

У антрекота очень характерная фактура. Довольно жирный, норовит развалиться на пласты.
Я в Р-Л очень редко хожу, в четверг похромал туда, будучи совсем больным, но надо было закупиться. Обычно там просто нет парковки, а тут время неурочное. Кусок синты оказался последним, при мне убрали с витрины и ценник. А антректот - здоровенные цельные блоки по три килограмма, но они, понимая запросы покупателей, все же располовинили часть из них. Вот за два дня эти полтора кило и ушли, как дым с белых яблонь.

[shi-ra.livejournal.com]

Ясно. Я больше по рыбе и птице, но муж любит мясо. А я как раз хочу наведаться в Рами Леви - у меня рядом с работой открылся.

[henic.livejournal.com]

Непредсказуемо, imho. Я вообще по кошерной говядине не очень, но тут попробовал, оказалось хорошо. Для статистики маловато. :)