henic: (Default)
[personal profile] henic
Еще один когнитивный диссонанс в ценообразовании...
Чай "Basilur" в русской лавке поблизости стоит девятнадцать шекелей и подделкой не выглядит. Примерно такая же пачка у самого дешевого (шриланкийского собссно) продавца - тридцать пять. У литовского уже шестьдесят.

Date: 2015-12-24 03:20 pm (UTC)
From: [identity profile] edik-m.livejournal.com
Я купил на пробу в Кешет Теамим. Как по мне, нормальный чай. Когда завариваю в чайнике, аромат очень вкусный

Date: 2015-12-24 03:28 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Он дорогущий. Слишком большую часть цены составляет красивая упаковка.
Как-то мне досталась коробка в виде то ли книжки, то ли разрисованного цилиндра, и чай был реально хорош, давно такого не пробовал. Эти, которые в виде книжек, шестьдесят за сто граммов и стоят. А тут просто пакет, сто граммов, хороший чай. Вопрос: где наваривается магазин, если на ибее вдвое дороже?

Date: 2015-12-24 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
A ты уверен, что не подделка? Как отличаешь?

Date: 2015-12-24 03:41 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
По совокупности.
1. Очень приличный вкус, правильная фактура чая.
2. Качественно сделанная упаковка. Трудно подделывать такое.
3. Явно одна и та же партия (вместе появились), и рядом другие, более дорогие упаковки, там цена более или менее соответствует ибею.

В этой же лавке финский чай, форсмановский, тоже качество вполне соответствует. Там заказами ведает тетка, которая хорошо в теме.

Date: 2015-12-24 03:38 pm (UTC)
From: [identity profile] edik-m.livejournal.com
Я взял самую простую упаковку, цветную, из плотной бумаги. Не книжка, не банка
Я в Праге развесной покупал. Вот где чай!!!
2015-09-24 17.49.40
Выбираешь, тебе его кладут в пакетик. А на пакетик клеят наклеечку, где все про выбранный сорт рассказано. Как называется, как заваривать

Date: 2015-12-24 03:43 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Я так покупал в Эстонии, еще будучи холостым. И надо сказать, эстонский чай был исключительно хорош.

Ну да, я тоже взял простую упаковку. Только сравни цену с ибеевской, никак не девятнадцать шекелей получается.

Date: 2015-12-24 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] edik-m.livejournal.com
Я вспомнил, что когда Базилюр только появился, я уже сравнивал. И купил здесь :)

Я в Праге всего 4 вида купил, 2 из них подарил. Надо было десяток брать

Date: 2015-12-24 04:22 pm (UTC)
From: [identity profile] kpoxa-e.livejournal.com
Наценка зависит от наглости продавца? :)

Date: 2015-12-24 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Когда рынок более или менее свободный, а монополия исключена, цена приходит к небольшой марже.

Date: 2015-12-24 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kpoxa-e.livejournal.com
я так понимаю, тут маржа у некоторых чуть не вдвое :)

Date: 2015-12-24 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
Кажется, самое близкое к Израилю место, где продается нормальный чай - дьюти-фри аэропорта г. Стамбул :-(

Да-да, я как-то купил в Маданей Росман бутылку якобы кьянти. На взгляд она была ровно такая же, как в московском магазине Метро. Но вот на вкус ...

Date: 2015-12-24 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Я почти не покупаю оффлайн. Но вот лавка недалеко от нас заказывает вполне приличный товар.

Date: 2015-12-24 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
И вино тоже?
Где?

Date: 2015-12-24 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Вино в русских лавках брать нельзя. :)
Для этого - winedepot.co.il и winemarket.co.il

Лавка в Модиине. Не тот случай, чтобы специально ехать. Базилур этот есть в куче других магазинов. И он конкретно дорогой. Ну и они выписывают форсмановский чай (хз, почему вдруг), в основном, странные смеси, один из них беру постоянно и очень люблю.

Date: 2015-12-24 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
спасибо!

Базилур есть везде, да.

Мне бы не смеси, мне нормальный черный. Хотя бы Twinnings или Newby.

Но мне обычно из РФ привозят ;-)

Вот кофе в зернах я нашел.

В Хайфе есть примерно 2 места с хорошим кофе, в одном даже приличный выбор. 8-)

Да, сообразил - в одном из этих мест есть и чай. Умеренный выбор, но 1-2 сорта Twinnings обычно есть.
Русский чайный магазин, разумеется.

Я как-то спросил там ситечко для чая, мне ответили, что в Израиле нету.
Через три месяца при мне там же тетка спросила то же самое, потом "а где купить?". Я, как старый тролль, не мог не влезть с советом - Савеловский рынок, г. Москва 8-)))
Edited Date: 2015-12-24 07:31 pm (UTC)

Date: 2015-12-24 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] leonid-b.livejournal.com
Меня сестра в последнее время на Hyton подсадила, чай такой. Хороший, нечего сказать.

Date: 2015-12-24 09:01 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Онлайн. Только онлайн для чая. Увы.

Date: 2015-12-24 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] leonid-b.livejournal.com
Ещё хужей??? Вот это да! Я думал, что это невозможно.

Date: 2015-12-24 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
Леонид, в московском магазине Метро продается настоящий Кьянти. Из Италии, провинция Тоскана. В Италии он точно такой же.
А в той бутылке были "фекальные массы", по выражению одного грузина.
При том что этикетка и бутылка были очень похожи.

Date: 2015-12-24 07:38 pm (UTC)
From: [identity profile] leonid-b.livejournal.com
Слушайте, Антон, что Вы за ужасы рассказываете.
Ну хорошо: а какая еда в Израиле лучше (принципиально), чем в России? Есть ведь такая?
А кофе, кстати? Кофе каков? - А, виноват, Вы сказали выше.
Edited Date: 2015-12-24 07:40 pm (UTC)

Date: 2015-12-24 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
В Израиле лучше все, что в нем растет - все фрукты, овощи просто несравнимы. Мясо, курица. Свежая рыба и морепродукты (по-разному, одно дело местные креветки, другое - курильские гребешки, например, которых нет). Молочные продукты примерно на том же уровне, но сильно дороже. Выбор сыра в досанкционные времена был в России лучше, но здесь есть удивительные вещи, например совершенно волшебный молодой Рокфор.
Кофе ... ну в том же Метро выбор в разы больше, чем в израильском специализированном магазине. О "Мире экспрессо" или "Кофейной кантате" я просто не говорю. Кофе самостоятельной обжарки я в России как-то не встречал, а здесь этими понтами балуются.

В общем, это не Италия ;-)

А, про вино забыл.
Хороших местных вин - много.
Несколько десятков виноделен, сотни наименований.
Ординарные вина (вполне можно пить, нормальные такие бульдозеры) стоят примерно 5-10 евро в эквиваленте, т.е. не сильно дороже Европы. Приличные - ну, 30 евро. Все приличные крепкие напитки - привозные и дорогие, раза в 2 дороже, чем в Европе. Местный - арак, но это сильно на любителя.
Edited Date: 2015-12-24 07:52 pm (UTC)

Date: 2015-12-24 08:59 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
C говядиной тут швах. :( А я почти только ее и ем.

Date: 2015-12-24 09:23 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
? почему швах ?
По-моему, вполне пристойная в любом шуферсале.
А у друзов или арабов вообще роскошную можно найти.

Date: 2015-12-24 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
В наших краях нет друзов, к арабам тоже кататься неблизко и несколько стремно, даже не из-за безопасности, а просто неведомо, делались ли корове нужные прививки.
В местном суперсале мясо элементарно плохое (как минимум, мне не удавалось поймать его свежим, всегда цвет и запах огорчали), фанаты катаются в Рамле, я покупаю в местном Тив-тааме, это компромисс между ценой и качеством. Крутые фанаты ездят на перекресток Кастино, берут килограммов по тридцать разом, замороженное южноамериканское.

Если совсем по-простому, то кашрут сильно подгадил качеству мяса. А некошерный рынок в моем городе дохловатый.

Date: 2015-12-24 10:26 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
мне тут недавно объяснили, что Шуферсаль не от слова супер, а от арамейского слова שופרא
(см. http://www1.shufersal.co.il/Supersol_He/About/History/ )

да, я заметил, что в разных магазинах этой сети мясо разное (может, это вообще франшиза?), но в крупных вроде бы всегда есть хорошее

Date: 2015-12-24 10:36 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Хых... Не знал. :)

У них много нюансов в зависимости от филиала, вернее, от политики его директора. Это помимо разницы между тремя видами суперсалей. Наш окончательно испортился, теперь пользуем конкурентов.

Date: 2015-12-24 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Это ашдодский разлив. Долгая история, в общем, не заморачиваются даже импортом. Из-за них очень трудно что-то нормальное взять в русских магазинах (нерусское поприличнее стоит слишком дорого для завсегдатаев, а русское очень часто с подлянкой). Я уже лет десять из-за этого не пил грузинские вина, которые вообще-то люблю.

Date: 2015-12-24 09:22 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
Я как-то в соседний бутик (!винный бутик, не русский магазин!) зашел, смотрю, стоит открытая бутылка какого-то Мукузани. Спрашиваю, можно ли попробовать? Да, говорит, только потом скажешь, как понравилось. Мне типа прислали на пробу прямо из Грузии.
Вода водой. Год назад в России грузинское вино было вполне нормальным, конечно, не таким, как его приличная часть до запрета :-(

Date: 2015-12-24 10:06 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Именно так. Во-первых, гонят невесть что оттуда. Во-вторых, даже этим не заморачиваются частенько. В большом Тив-тааме (в Ришоне, например) есть пять-шесть видов хванчкары. Из них одна приемлемая, еще одна - только под мясо для неприхотливых, все остальное вообще не является вином. Кошмарная разбодяженная дрянь. Что интересно, вариант для неприхотливых нам подали за сто тридцать шекелей в аутентичном, казалось бы, грузинском ресторане в Т-А.

Я как-то пристал к мужику в винном отделе насчет "Черного доктора". Это детские сантименты (реально просто неплохой портвейн, португальский шекелей за восемьдесят купить - не хуже), спросил, он имеет отношение к настоящему? Тот, отсмеявшись, изложил мне расклад. Что если магазин будет продавать без прибыли, то привезти и продать настоящий (вроде бы даже существует, и нормального качества), то со всей логистикой потянет на 150 за бутылку. С наваром магазина цена уйдет за двести.

Date: 2015-12-24 10:21 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
Ужас, в сетевых магазинах бодяга мне пока не попадалась.
Но я предпочитаю брать молодое местное, вон сейчас на столе стоит бутылка Каберне Selected 2014 за 24 шекеля, так ее натуральность особых сомнений не вызывает. Под мясо вполне. ;-)

Черный Доктор делается ровно в одном месте, из очень редкого эндемичного сорта, поэтому он должен стоить в несколько раз дороже массового портвейна. С учетом израильских налогов - долларов сто за бутылку, не меньше.

Date: 2015-12-24 10:31 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
А ежели произвольный портвешок закатать в бутылку и прилепить этикетку, думаешь, не прокатит? :))
Я в ценах не ориентируюсь, разговор был давно, налоги другие, и шекели тоже, так что стольник за бутылку с учетом прибыли магазина - впишется вполне. Фрукты тогда по три шекеля шли.

Date: 2015-12-25 06:14 am (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
зависит от аудитории ;-)

ну я тоже цены на портвешок наизусть не помню ;-)

Date: 2015-12-24 09:25 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
а что, продажа заведомо поддельного вина в Израиле - не уголовка?

Date: 2015-12-24 10:09 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Наверняка да. И столь же наверняка все проплачено.
Еще хуже дело с некоторыми сортами водки: насчет вина ты знаешь ситуацию заранее, с Финляндией и Абсолютом это непредсказуемо. Были истории с подделкой, наливаемой в настоящую посуду (я уж не в курсе, что там с защитой, и все остальные покупатели тоже едва ли идентифицируют).

Date: 2015-12-24 10:28 pm (UTC)
From: [identity profile] toshick.livejournal.com
ну я крепкое вообще стараюсь не пить

... хотя в данный момент допиваю бурбон с яблочным соком ...

или уж покупать всегда в одном магазине-складе

Date: 2015-12-24 10:33 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
На семейных праздниках со старшим поколением обычно водка на столе. Так-то мы пьем мерло.

Date: 2015-12-25 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] 3pac.livejournal.com
Финку и абсолют (а так жэ красный смирнов и столичную) давно уже пить невозможно.

Чорный смирнов пока ещё не палят, его и кушаем.

Date: 2015-12-25 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] zezenya.livejournal.com
Пока есть Ахмат в продаже, покупайте его :-) Он кажется стал пропадать.Скоро опять придется из-за границы возить :-(

Date: 2015-12-25 06:30 pm (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Я не люблю его.
Page generated Jul. 27th, 2025 07:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios