(no subject)

В пути на север видел ресторанчик "Хаверим аль арба". То бишь, "Друзья на четырех". Сначала не понял, каких это друзей ставят на четыре. С друзьями разве так поступают? Потом решил, что о четвероногих речь. Благо, над вывеской фигурировали стилизованные изображения животных. Кошки и почему-то рыбы. Наверное, рыбу там подают, у нее определенно меньше четырех ног. А с кошками что? Так и осталось загадкой. Рыба в меню, а кошка - символ заведения?

(no subject)

В пути на север видел ресторанчик "Хаверим аль арба". То бишь, "Друзья на четырех". Сначала не понял, каких это друзей ставят на четыре. С друзьями разве так поступают? Потом решил, что о четвероногих речь. Благо, над вывеской фигурировали стилизованные изображения животных. Кошки и почему-то рыбы. Наверное, рыбу там подают, у нее определенно меньше четырех ног. А с кошками что? Так и осталось загадкой. Рыба в меню, а кошка - символ заведения?

И еще йом-кипурное...

После долгих опытов с ингредиентами, пришел к тому вкусу кофе, который вспоминал с ностальгией. Проблема оказалась в недостаточной крепости. Положишь гвоздику с корицей или нет, зальешь алкоголь заранее, или плеснешь потом, говеную десятишекелевую джезву с арабского базара используешь, или что получше (обещанная кем-то когда-то медная так и осталась пустыми словами, но мне подарили латунную, нюансы теплопередачи не столь критичны), белый сахар или коричневый - один фиг.
Лишь бы кофе был приличный, да воды не чересчур.

И еще йом-кипурное...

После долгих опытов с ингредиентами, пришел к тому вкусу кофе, который вспоминал с ностальгией. Проблема оказалась в недостаточной крепости. Положишь гвоздику с корицей или нет, зальешь алкоголь заранее, или плеснешь потом, говеную десятишекелевую джезву с арабского базара используешь, или что получше (обещанная кем-то когда-то медная так и осталась пустыми словами, но мне подарили латунную, нюансы теплопередачи не столь критичны), белый сахар или коричневый - один фиг.
Лишь бы кофе был приличный, да воды не чересчур.