henic | (no subject)

(no subject)

Vigneti del Salento Primitivo di Manduria Zolla.
Полнотелое вино с шелковыми танинами. Средняя кислотность. Черные и красные ягоды, слива и черника. Шоколад, ваниль. Виноград 100% примитиво. Старые лозы - 50-60 лет. Алкоголь 14%. Классика жанра примитиво ди Мандурия, сочетания с блюдами из говядины, баранины и птицы. С блюдами из пасты, с лазаньей. Оценка Vivino 4.2.

Знатоки, это нормально сочетается с пельменями "Гурман"?

Flat | Top-Level Comments Only

А че не шмат сыра?

Во-первых, написано, что с говядиной или бараниной.
Во-вторых, сыр у меня - только эмек по сорок шекелей, для технических нужд.
Закусь очень изменилась с тех пор, как я один пью.
И самое главное, пельмешки - основное блюдо, дети потребовали. А чем запивать, я сам выбирал.

Edited 2021-05-13 17:28 (UTC)

"Полнотелое вино" — смешно звучит :). Особенно после поста про знакомства :).

Если углубиться, можно разглядеть "полнотелое, но с тонкой талией", или даже "худощавое, но с полными ногами".

Приезжай, попьем вина, закусим хлебом.

Или пельменями...

Неужели до сих пор еще воюем?

А чем тебе пельмени - не блюдо из пасты с говядиной, бараниной или птицей?

Есть у меня сомнения насчет мяса в них.

Под пельмени желательна водка. Но уж кому чего нравится :)
С другой стороны Примитиво идет под пасту. А пельмени - это ж почти паста :)

Я же с детьми ужинал. Какая водка...

Я так полагаю, что они и вино не пьют :)

Насчет вина я провожу серьезную подготовку. Объясняю, почему это хорошо. Будут еще пить со мной.
А водка... Следующим этапом - герычем кольнуться, что ли. :)

Edited 2021-05-13 19:02 (UTC)

Хм... Я своих упустил. Что ж ты меня раньше не надоумил ;(
Но водку они оба не пьют :)
На самом деле, от тебе зависит многое, но не все. И от водки с Ред булом(или что там сейчас вместо) ты их не убережешь. Все они через это проходят

Попробуют, конечно. Но это чувство опьянения, оно простое совсем. А вкус вина - довольно сложный букет.

Их в школе прорабатывают, мол, алкоголь вреден, яд, низзя. Приходится объяснять, что дьявол в деталях.

Никогда не доверял местным школам :)

Хорошему не научат. :((

тсс.. а то могут отфрендить :)

Про то, что пельмени это паста уже вижу и без меня сказали :)

Ощущение странное. У пельменей вкус есть, он самостоятельный и резкий. У вина изрядный букет, и он тянет в другую сторону.
Коня и трепетную лань, в общем.

Для этого апеласьёна — идеально!

Не бывает некачественных пельменей, бывает мало шёлковых танинов.

Я столько не выпью.

Flat | Top-Level Comments Only