(no subject)

Сделал оссобуко (браузер предлагает заменить на кособоко), как положено. Почти по рецепту, недоставало по мелочи каких-то пряностей, заменил другими, все равно, я сейчас запах и вкус не чувствую долгая термообработка сглаживает нюансы, и молотый перец пропустил: хочу детям предложить.
Хорошо получилось, с таким-то рецептом, но возни много. Овощное рагу с мясом, только вкус посложнее, вряд ли соберусь повторить.

Что интересно, рецепт этот идет по категории легких. То есть, собрать все ингредиенты (бульон еще надо сварить, и белое вино найти, и не пожабиться, бо дешевого у меня в баре нет), потом хитро обжаривать, тушить, снова обжаривать, а потом еще два часа в духовке, и на соус в конце извести пару лимонов... Я просто хочу знать, что такое сложное блюдо по их меркам.

(no subject)

Найти пододеяльники на сайте икеи (подгребают под себя с нестандартными размерами) не совсем тривиально. Ребенок сказал, что кисуй-смиха, гуглопереводчик с ней согласился. Результаты поиска примерно нулевые.
Но голь на выдумки хитра. Заходим на русский сайт. Ищем пододеяльник. Копипейст ужасного названия любой модели и поиск ее же на ивритском сайте.
Ципа. Кто же знал...