Ну естественно, террорист может убить таксиста и забрав его такси приехать за пассажирами. Шанс не нулевой, безусловно. Но такси не отвечающее по связи довольно быстро вызовет подозрения диспетчера - в нашей стране по крайней мере. Такое бывало уже и не раз.
Гораздо проще и безопаснее зарегистрироваться с фальшивыми данными в убере - ловить будут не сразу и гораздо дольше, да и фиг поймают.